Sal en granos como si fuera drogas ... A ESCONDIDAS SE VENDE

La sal en grano o sal entera como es conocida por todos en la republica dominicana fue un renglón que el dictador Rafael Leonidas Trujillo apropio para su beneficio personal y como todo en el país lo monopolizo, prohibiendo la sal marina y así obligando a la población a consumir solamente sal de minas o sal en grano, esto debido a unas minas de sal que eran de su propiedad, como era el país entero que también era de su propiedad.
Recién comenzaba su ejercicio de poder que inicio en 1930 y ya en 1931 se adueñó de la producción y venta de sal que le reportaba unos 400,000 pesos netos anuales.
Desde entonces el pueblo dominicano se acostumbro, por la fuerza, al consumo de sal en grano, utilizándola en la cocina, panaderías y otras muchas aplicaciones cuyo fin era alimenticio.

Desde hace varios años en dominicana se han estado promoviendo leyes y propagandas para que a la sal marina o sal molida (como se le conoce en dominicana) se le añada YODO ya que solo se extraía del mar por proceso de secado y se envasaba y vendía al publico, pero diversos estudios científicos han determinado que el yodo es un elemento indispensable para el desarrollo y buen funcionamiento del cerebro en los humanos y desde hace décadas en los países desarrollados se implementa rociar con yodo la sal marina para garantizar con este método que el yodo llegue a cada humano indiscriminadamente.

Recordamos anuncios en la TV donde Milly Quezada (LA REINA DEL MERENGUE) salía en un anuncio publicitario regenteado por el estado para promover el consumo de sal yodada en el país. Ante todo eso la SESPAS prohibió este año el uso de sal en granos en el país.

Pero algunos podrán decir, Y PORQUE ENTONCES NO ROCIAR LA SAL EN GRANO CON YODO?
Los de salud publica dicen que se ha intentado en esos países desarrollados que les mencione ahorita y que el método supuestamente no funciona con la sal e grano, pues como es una sal en grano de minas las personas tienden a lavarla antes de usarla y entonces quitarían el yodo que le hubieran rociado de su superficie,… no se hasta que punto sea esto cierto, … no se si es que a alguien le conviene que se diga que eso es así.
El caso es que ahora la sal en grano esta prohibida en los colmados y se esta vendiendo de manera clandestina, o sea, a escondida los colmaderos tienen el saco oculto y a los clientes conocidos se la venden.
No se si es la sal que tenían en existencia y que esto terminara cuando se les acabe la que tienen ya comprada
No se si este negocio se extenderá mas allá de cuando se le termine la sal que puedan tener los almacenistas o si se desarrollara todo un mercado clandestino de la sal como en los mejores tiempos de la prohibición del alcohol en los EE.UU. o como una comparación y fuera DROGA que estuvieran vendiendo los dueños de colmado aunque no creo que para un colmadero ese negocio sea tan rentable como para retar a la ley y arriesgarse a una multa… pero multa de quien? Todos sabemos que no se puede confiar en que los inspectores de industria y comercio ni los de salud publica hagan su trabajo, pues solo van a los colmados y negocios a saludar a los propietarios para que en ese darse la mano aprovechar un menudo que le pasa la corruptela y sigue su camino sin ver ni preguntar.
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La Secretaría de Estado de Salud Pública y Asistencia Social informó que notificará formalmente a los establecimientos comerciales de todo el país a fin de que a partir del primero de febrero del presente año se abstengan de comercializar la sal en grano para el consumo humano .
Luis Emilio Félix Roa, director de Salud Ambiental de la SESPAS Señaló que la acción prohibitoria se apoya en los artículos 269 y 275 del Reglamento sobre Control de Riesgos en Alimentos y Bebidas, así como en las especificaciones contenidas en las normativas 14 y 16 de la Dirección General de Normas y Sistema de Calidad.
“El consumo de Sal Yodada es una forma muy importante para prevenir una serie de trastornos de salud, principalmente en niños y niñas, causado por la deficiencia de yodo, componente que llega a la población a través de este mineral”, precisó Feliz Roa.
http://www.hoy.com.do/el-pais/2009/1/15/262874/Salud-Publica-prohibe-a-comerciantes-vender-sal-en-grano-para-consumo

http://es.wikipedia.org/wiki/Rafael_Le%C3%B3nidas_Trujillo

Los estudios en comunicación social en Latinoamérica han sido influenciados por modelos teóricos importados principalmente de Estados Unidos.

1- Breve reseña en torno al paradigma que más influencia ha tenido en la investigación sobre comunicación social en América Latina.

Los estudios en comunicación social en Latinoamérica han sido influenciados por modelos teóricos importados, principalmente de Estados Unidos.
El conocido como 'paradigma' o 'fórmula' de Lasswell, - formulado en 1948- permitió el inicio de los estudios sistemáticos de la Comunicación en Norteamérica, a partir de los modelos sociológicos organicistas y funcionalistas.

A partir de Lasswell se abre una línea de investigación de los efectos para estudiar cómo se produce la creación de influencia y para conocer los mecanismos más eficaces para persuadir a través de los medios.

Harold D. Lasswell , su libro Técnicas de propaganda en la Guerra Mundial (1927) inicia la investigación con el análisis de las interrelaciones entre audiencias y efectos desde una marcada posición funcionalista.

El ambiente teórico será el de la llamada teoría de la aguja hipodérmica, donde la comunicación y la propaganda deben funcionar como una inyección en el cuerpo social.

El modelo utilizado fue el Modelo Telégrafo: ¿Quién dice qué?, ¿a quién?, ¿en qué canal? y ¿con qué efecto?
Lasswell publico otro libro en esta perspectiva en (1946) “Propaganda, comunicación y opinión pública”

2- Breve descripción sobre el paradigma norteamericano de difusión de innovaciones.

El modelo difusión de innovaciones es un método de investigación en comunicación concebido para países desarrollados (como Estados Unidos) y luego fue aplicado a los países latinoamericanos con menos nivel de desarrollo. Además, impone la adopción de tecnologías audiovisuales que se enlazan al proceso de industrialización de los Estados Unidos.

Sus objetivos más importantes eran establecer los antecedentes personales que favorecen la adopción de una idea nueva; las características sociales de individuos y comunidades que influyen en los procesos de difusión; las etapas de comportamiento por las que pasa el adoptante de algo nuevo; las características de toda innovación para que resulte atractiva (Ej. compatibilidad, divisibilidad, complejidad, comunicabilidad, etc.); y los roles personales en todo proceso de difusión, empezando por los líderes de opinión.
Una innovación es una práctica u objeto percibido como nuevo por un determinado grupo o individuo.
Es usual que la nueva idea o innovación se mueva lentamente a través de un grupo social tal cual como es introducida desde su inicio. Luego, a medida que el número de individuos (los adoptantes) experimenta la innovación, incrementa la difusión de la nueva idea y se mueve de una manera más rápida.

3- Breve reseña sobre los problemas teóricos de la investigación en comunicación social.

Teoricos como Lasswell, Lazarsfeld y otros estudiosos de la comunicación de masas dicen que el problema de la investigación se reduce al estudio del efecto o impacto de los denominados Mass-media sobre el receptor Por eso, las teorías sobre comunicación que desarrollan se concentran en determinar el poder de influencia y persuasión que tienen los medios de comunicación sobre el emisor.
El modelo de Lasswell (influenciado por la teoria hipodérmica) omite el contexto social. Al hacer de los efectos sobre el receptor la cuestión capital, concentra en él la atención de la investigación y favorece al comunicador como un poseedor in cuestionado del poder de persuasión unilateral.

Paul Lazarsfeld dijo que una de las funciones de la propaganda es activar las predisposiciones inmanentes que tienen los ciudadanos. y que estas predisposiciones estan condicionadas por el contexto social, economico y cultural al que pertenezca el receptor.

4- ¿Cuál es el parecer de ustedes en torno al supuesto básico del paradigma de innovación al sostener que La comunicación por sí misma puede generar desarrollo independiente de las condiciones socioeconómico y política?

No, creemos que la comunicación por si sola no puede generar desarrollo independiente de las condiciones socioeconómicas y políticas.
porque no contempla las influencias contextuales y socioculturales de la sociedad. Toda persona pertenece a un grupo social, político, cultural y su posición económica no está determinada por los Mass-media.

5- Describir las Áreas de interés de las principales investigaciones latinoamericanas en comunicación social.
La investigación en Latinoamérica sigue muy de cerca los estándares de investigación norteamericanos. Sus análisis privilegian, casi siempre, los intentos de las burocracias estatales o de las oligarquías partidarias para controlar los flujos informativos y, por esta vía, dirigir la opinión pública.
Las primeras investigaciones de comunicación en América Latina Son demandadas por las emergentes industrias culturales y constituyen factores decisivos para la formación de las primeras agencias privadas dedicadas a estudios de opinión pública, audiencia de los MASS media o persuasión de los consumidores.
En los EE.UU. los primeros estudios estuvieron dedicados al área de la persuasión política y la opinión pública luego de la 2da guerra mundial se realizaron estudios para mejorar la publicidad

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http://www.infoamerica.org/teoria/lazarsfeld1.htm

http://www.infoamerica.org/teoria/lasswell1.htm