CIERRAN 20 FABRICAS DE PATIO DE QUESOS DE MALA CALIDAD

 

El ministerio de salud publica de la Republica Dominicana dijo esta semana que cerro mas de 20 fabricas de quesos artesanales o de patio por no cumplir con las mas minimas normas de higiene y calidad

Estos quesos son los de mas bajo precio y los que regularmente se consumen en la mayoria de las ciudades y  barrios pobres del pais ya que los mas caros son inascecibles para el comun de la poblacion que generalmente recibe bajos ingresos.

Estos quesos son utilizados por los fabricantes , también artesanales o de patios, para la fabricación de empanadas y sandwichs.